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惊艳绝美的千年小城,媲美摩洛哥,就在中国!

更新时间:2018-01-12 小编:黄蜂户外网 0 741
中国最独一无二的世外天堂。

- 中国有这样一个地区 -

这里的雪山湖泊

不染纤尘,神圣而令人向往



这里西有帕米尔高原耸立

南部是喀喇昆仑山

东部为塔克拉玛干大沙漠

地理位置可谓是“得天独厚”



- 这里就是喀什地区 -

中国最独一无二的世外天堂

人们常说“不到喀什,不算到过新疆”



这里有座媲美

摩洛哥 · 马拉喀什的喀什老城



这里有中国唯一的白人小城塔县

生活着热情美丽的塔吉克族人


这里有陶渊明笔下的世外村庄

就在昆仑山深处

叶尔羌河谷腹地



杏花、雪山、村落、塔吉克人

恍若仙境

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这里还有条玄奘东归走过的塔莎古道



著名诗人郭小川曾说

不进天山,不知新疆如此人强马壮

不走南疆,不知新疆如此天高地广

不到喀什,不知新疆如此渊远流长


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- 在新疆,仿佛遇见了神秘的摩纳哥 -

在新疆的库车老城、喀什老城里

透过五彩斑斓的门窗

你既可以找到摩洛哥的影子

也可以感受到最地道的民族文化



库车老城


五彩斑斓的门窗与戈壁地貌所形成的色彩冲击总能给人强烈的视觉感受,有一种时空错乱的幻觉。库车老城是维吾尔族的聚集地,在这里见不到几个汉族人,因此,老城所保留的一切便是维吾尔居民最朴素的一面。



库车大巴扎


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库车古称“龟兹”,自汉唐便是商贸文化重镇,千百年后的如今,这片充满古老异域风情的老城区依旧喧嚣繁华。除了老城的古建筑外,不可错过的便是库车大巴扎,陶器、干果、金银器饰、精美羊毛毯,各色商品琳琅满目。

Tips:巴扎:维吾尔语,集市、农贸市场的意思



古老的生活方式


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杂货店外晒太阳的大叔、路边嬉戏的维吾尔族小孩、烤串店前在整理店铺的大胡子爷爷…..人们悠闲地维持着古老的生活方式,也难免会对一两个汉族面孔的游客投去奇怪的目光。但只要你放下戒心,库车老城会是一个极具异域风情的祥和小城。


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喀什老城


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这些民居建于离地面三十多米的高崖上,其中不乏数百年历史的老宅和清真寺。在夕阳西下的余晖里,漫步于有着千年历史的老街,身边的维吾尔族妇女徐徐走过,你会以为自己掉进了时空的漩涡里,却已陶醉其中,难以自拔。


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高崖土陶


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只要对维吾尔族文化稍有了解,就会发现和面盛饭的“塔瓦克”、洗手用的“吾肉克”、

挑水用的“库扎”……无一例外不是土陶所制。在老城的高崖上就保存着已有八百年历史,并有着原始泥土手工制作工艺的高崖土陶作坊。


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对于喜欢逛街的女生,随处可见的维吾尔毛毯想必已深深吸引了你的目光,这里的毛毯工艺精湛,会是不错的纪念品。



艾提尕尔清真寺


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在喀什老城,位于城区中心的艾提尕尔清真寺是一个你怎么也绕不开的地方,这是新疆乃至全国最大的清真寺。维族穆斯林一天就进行五次朝拜,站在寺外感受这样的气势,不得让人感慨宗教的力量及信仰的魅力…..



喀什夜市


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夜市恐怕是每一位吃货都不会放过的,而喀什夜市就是一个汇聚了南疆美食的地方。烤鸡蛋、拌黄面、清炖鸡、米肠子和面肺子,还有最具新疆特色的烤馕…..与清真寺只有一街之隔的夜市巴扎,一到晚上便香味扑鼻、热闹非凡,没有太多的矫情,却是最真实的喀什。


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新疆的美食,好吃到流泪!




羊肉串


内地人叫羊肉串,新疆本地人叫烤肉,维吾尔语叫“卡瓦普”。新疆的烤肉可以说是风靡全国的一种风味小吃,其色焦黄、油亮,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。


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大盘鸡


将一只整鸡切块,用土豆、辣子爆炒、炖,做成大盘鸡,最后配皮带面作为主食。鸡肉爽滑麻辣,土豆入口即化、软糯甜润,辣中有香,粗中带细。


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拉条子


拉条子是新疆拌面的俗称。拌面看着简单好做,但要真正制作出一盘口齿生香的拌面,其工艺并不比制作一道上等菜品差到哪去。其中最出名的是过油肉拌面。



烤包子


烤包子是维吾尔族喜爱的食品之一,烤包子主要是在馕坑烤制。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。


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米肠子


肠糯鲜,肺软嫩,羊肚、面筋有嚼劲,香喷可口,风味独特。

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手抓饭


将羊肉用油炸,然后再放洋葱和胡萝卜炒,再把洗泡好的大米放入锅内,佐以凉拌菜即可食用。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。在新疆迎客都把抓饭视为上等美餐。


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油塔子


油塔子形状似塔,是西北回族人发明的面油食品,色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。

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